Tuz
Tuzluğa konan tuzun nemlenmemesi için yıkadığınız tuzluğu kurulamanız yetmez. Bir süre havalandırmanız gerekir. Bu sayede tuzluktaki nem tamamen yok olur ve tuz nemlenmez.
Yemeğinizin tuzu fazla olduysa dert etmeyin. Yemeğe biraz sirke ya da şeker ekleyebilirsiniz. Ya da soyup ikiye böldüğünüz bir patatesi tencereye atarsanız tuzunu azaltabilirsiniz.
Topaklanan tuz için tuzluğa bir kaç tane pirinç koymak yeterlidir. Pirinç tuzdaki nemi alarak topaklanmayı önler.
Et, makarna vs. için hazırladığınız sos tuzlu olduysa biraz pudra şekeri ekleyerek tuzunu azaltabilirsiniz.