Tereyağınız acıdıysa 1 litre suyun içerisine bir tatlı kaşığı karbonat atın. Acıyan tereyağını bi süre bu suyun içinde bekletin. Daha sonra temiz ve soğuk su ile yıkayın.
Tereyağınızı kızartırken yanmasını önlemek için bir damla zeytinyağı ilave etmeniz yeterlidir.