Maydanozları buzdolabında uzun süre saklamak istiyorsanız ayıkladıktan ve yıkadıktan sonra gazete kağıdına sarmanız yeterlidir. Ayrıca yıkanan ve ayıklanan maydanozun suları iyice silkelenip ağzı streç filmle kapatılmış bir cam kavanoza konarak da buzdolabında uzun süre saklanabilir.