Çilek

Çilek alırken canlı kırmızı renkte ve lekesiz olanları tercih edin. Çileği hemen tüketmeyecekseniz saplarını koparmadan geniş bir kapta 1-2 gün saklayabilirsiniz. Ayrıca çilekleri yıkamadan saplarını çıkarmayın ki su çekip yumuşamasınlar.

Çilek bir yıl saklanır mı? Çileklerin sert ve olgun olanlarını soğuk, mümkünse buzlu suda yıkayın. Saplarını iyice kurulayın. Havası alınmış bir kap veya poşet içinde çilekleri bir yıl saklayabilirsiniz.